To świetna propozycja na lekką, ale jednocześnie sycącą kolację. Jeśli masz już dość klasycznych sałatek opartych głównie na zieleninie, ta wersja będzie miłą odmianą i ciekawym urozmaiceniem codziennego menu.
✅ to będzie jeden z tych przepisów, który zagości u Ciebie na dłużej 🤩
RYŻOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM
Prosta, szybka i bardzo uniwersalna sałatka, która sprawdzi się zarówno na obiad, kolację, jak i posiłek do pracy. To dobre połączenie lekkich składników z sycącym dodatkiem w postaci kurczaka i ryżu. Całość uzupełniają świeże warzywa i delikatny sos, dzięki czemu danie jest pełne smaku, a jednocześnie nie jest ciężkie. Możesz ją też łatwo modyfikować, dodając swoje ulubione warzywa lub zmieniając przyprawy według uznania.
Jedz na zdrowie!
To danie dobrze wpisuje się w zdrową, zbilansowaną dietę. Zawiera źródło białka, węglowodanów oraz sporą ilość warzyw, które zwiększają objętość posiłku i pomagają utrzymać sytość na dłużej. W wersji bardziej dietetycznej możesz zwiększyć ilość warzyw lub delikatnie zmodyfikować sos, np. ograniczając ketchup na rzecz większej ilości jogurtu.
Chcesz zadbać o swoje zdrowie – skorzystaj z takich przepisów na mojej indywidualnej diecie 😉
PRZEPIS (2 duże porcje)
Składniki:
- 50-60g ryżu
- 150-200g piersi z kurczaka
- 120g ogórka
- 120g papryki czerwonej
- 30g cebuli czerwonej
- pęczek szczypiorku
- 80-100g kukurydzy
- przyprawy – pieprz ziolowy, czosnek, curry, papryka słodka i ostra, sól i pieprz
- sos – 180g jogurtu, 20-25g ketchupu, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, odrobina cukru
