OMLET BANANOWY Z SOSEM CZEKOLADOWO-MALINOWYM
Ten omlet bananowy Cię zachwyci i na pewno nie raz zagości na Twoim stole! Należysz do fanów słodkich śniadań na bazie jajek? Połączenie czekolady z malinami i bananem to murowany sukces. Wykorzystaj mój przepis lub zmodyfikuj go dowolnie przez dodatek ulubionych owoców, masła orzechowego lub dżemu. Sprawdź koniecznie przepis na dietetyczne śniadanie !
FIT BANANOWY OMLET KAKAOWY Z SOSEM CZEKOLADOWO-MALINOWYM I JOGURTEM
Bananowy omlet kakaowy to doskonała dietetyczna propozycja dla wszystkich, którzy uwielbiają rozpocząć dzień od słodkiego posiłku, a jednocześnie chcą zapobiec pojawieniu się dodatkowych kilogramów. Zalet omletów nie muszę chyba wypisywać – przede wszystkim możesz je zrobić na milion sposobów, dodać ulubione dodatki na słono lub na słodko i co najważniejsze zawsze wychodzi pyszny. Dodatkowo możesz modyfikować kaloryczność według swoich potrzeb – dodatek całych jajek, bardziej kalorycznych dodatków sprawi, że to danie będzie doskonałe dla sportowców oraz osób z wysokim zapotrzebowaniem. Jeśli natomiast jesteś na diecie wykorzystaj do omletów jedno jajko i dodaj białka, jogurt grecki niskotłuszczowy lub skyr oraz owoce jagodowe.
Dla kogo omlety?
Tak jak pisałam wcześniej omlety są bardzo uniwersalnym daniem. Są dobrym wyborem praktycznie dla wszystkich, w zależności od tego, jak go przyrządzimy. Omlety pieczone lub omlety na parze wykonane z samych białek będą dobrą opcją także na diecie lekkostrawnej lub diecie przy chorobach wątroby. W przypadku diety w insulinooporności również omlety mogą gościć na Twoim stole w różnych wariantach w zależności od tego, co lubisz i na co masz ochotę – oczywiście z zachowaniem podstawowych zasad diety z niskim indeksem glikemicznym.
Jak zmodyfikować takie zdrowe śniadanie?
Sprawdzą się u osób będących na diecie z niską zawartością kalorii oraz tych, którzy mogą cieszyć się ich większą ilością. Wszystko zależy od tego z czego stworzycie omlet i co się na nim znajdzie 😉 Niby proste , a jednak wiele osób nie wie, jak podejść do sprawy omleta i jak uciąć tu i ówdzie kilka kalorii.
Po pierwsze dodatek samych białek zamiast całych jajek lub zmniejszenie ich ilości sprawi, że omlet będzie miał już trochę mniej kalorii i tłuszczu.
Usmażenie na łyżeczce oleju zamiast całej łyżki to oszczędność prawie 50 kcal, a dodatki to tak naprawdę wachlarz kaloryczny. Możecie dodać same owoce jagodowe, jogurt skyr, jogurt naturalny – gwarantuje Wam, że taki omlet nie przekroczy 350 kcal. Pamiętajcie, że owoce jagodowe oprócz tego, że są bardzo zdrowe i wspierają naszą odporność to są doskonałym wyborem dla osób z insulinoopronością i cukrzycą, a ze względu na niewielką ilość kalorii sprawdzą się u osób dbających o wagę lub cierpiących na nadwagę czy otyłość.
Jeśli chcecie podbić kaloryczność dodajcie na wierzch masło orzechowe, czekoladę gorzką, serek homogenizowany dobrej jakości, dżem 100% oraz orzechy. Dużo mogą zdziałać owoce. Nie muszę chyba mówić, że dodatek dużego banan to dodatkowa dawka kalorii? 😉 Tak naprawdę wszystko zależy od tego ile kalorii zarezerwowaliście sobie na śniadanie i co lubicie w Waszych omletach.
Mój omlet ma ok. 480 kcal, ale możecie go zmodyfikować według wymieniowych powyżej wskazówek 😉
PRZEPIS NA BANANOWY OMLET KAKAOWY Z SOSEM CZEKOLADOWO-MALINOWYM
- 1 całe jajko
- 90g banana
- 3g kakao
- 20g mąki pełnoziarnistej
- 20g budyniu waniliowego
- 80g malin mrożonych
- 15g czekolady gorzkiej
- 10g oleju rzepakowego
- Proszek do pieczenia
Banana i jajko zblendować lub rozgnieść. Dodać kakao, budyń w proszku, odrobinę proszku do pieczenia oraz mąkę – wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Przelać ciasto na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju i smażyć pod przykryciem.
Maliny rozmrozić w garnku z dodatkiem 20ml wody. Gdy część wody odparuje dodać gorzką czekoladę i wymieszać, aby się rozpuściła.
Usmażony omlet posmarować jogurtem naturalnym, złożyć i polać sosem malinowo-czekoladowym.
Podobała Ci się strona?
Wystaw nam ocenę!
Średnia 0 / 5. Liczba głosów: 0
Nikt jeszcze nie zagłosował. Bądź pierwszy!